Запеканка из брокколи без сыра

Запеканка из брокколи без сыра

Запеканка из брокколи в духовке — это вкусное и полезное блюдо, которое готовится чрезвычайно просто и быстро. Для тех, кто следит за своим здоровьем и старается употреблять больше овощей и клетчатки, отлично подойдет диетическая запеканка из брокколи в духовке. Простота приготовления делает ее незаменимой, когда хочется быстро подать какое-нибудь сытное и вкусное блюдо.

О блюде

Запеканка из капусты брокколи понравится каждому члену семьи, от мала до велика. Дети так не любят есть овощи, в особенности брокколи, но эти продукты необходимы растущему организму. Сочетание сыра и яйца выгодно оттеняют вкус брокколи, из запеканки получается отличный обед или завтрак. Этот рецепт можно назвать вегетарианским, так как в нем нет мясных ингредиентов.

Преимущество такого обеда в том, что он очень сытный, в нем есть все необходимые питательные элементы: белки, жиры, углеводы, — но в то же время овощ добавляет клетчатку и позволяет сбалансировать калории. Можно приготовить запеканку с брокколи в духовке со сливками, что сделает вкус мягче.

Запеканка из брокколи без сыра

Советы по приготовлению

Чтобы разнообразить вкус сливочной запеканки из брокколи, не стоит скупиться на приправы. Этот овощ неплохо сочетается с прованскими травами, карри и хмели-сунели. Если в приготовлении используют замороженные соцветия, их лучше заранее разморозить. Для этого их нужно сложить в дуршлаг и обдать кипятком, дать воде стечь в течение нескольких минут. Чтобы запеканка получилась пышной и высокой, духовку лучше не открывать до конца выпекания или хотя бы первую половину времени.

Читайте также:  Свинина польза и вред для мужчин

Сыр лучше всего добавлять в блюдо за 5 минут до окончания выпекания. Тогда он расплавится и будет мягким и тягучим, в противном случае сыр превратится в подгорелую корку. От жирности сливок также будет зависеть готовый продукт. Для диетического варианта лучше взять обезжиренные, а сливки с более высокой жирностью добавят сочности. Приготовить запеканку из брокколи правильно поможет пошаговый рецепт с фото.

Из капусты брокколи получаются самые вкусные, полезные и яркие запеканки, которые только можно придумать. А всё потому, что брокколи является настоящей природной кладовой, содержащей в себе множество минералов и витаминов. Кроме того, запеканки из брокколи замечательны ещё и тем, что их весьма охотно кушают маленькие дети, хотя к другим капустным запеканкам могут относиться скептически и даже негативно. При этом если хочется совместить пользу с сытностью, то можно приготовить запеканку с брокколи и мясом. Ну, а если лёгкость — превыше всего, то готовьте вегетарианскую версию запеканки. Главное, чтобы вам нравилось и хотелось готовить запеканки с капустой брокколи снова и снова.

В этой теме собраны самые лучшие рецепты запеканок из брокколи с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, как можно приготовить вкусную запеканку из капусты брокколи!

Запеканка из брокколи – отличный вариант полезного блюда для всей семьи на обед или ужин. Этот рецепт без возни, заморочек и длительного приготовления. Все просто и полезно из привычных всем продуктов.

Запеканка из брокколи без сыра

Ингредиенты:

Брокколи – 400 г

Горчица готовая – 1 ст. л.

Сыр твердый – 120 г

Мускатный орех – 0,5 ч. л. Соль, перец – по вкусу

Все подробности и детали рецепта, а также его калорийность в коротеньком видео ниже:

Читайте также:  Как печь бездрожжевой хлеб в духовке

Шаги приготовления:

1. Разбираем брокколи на соцветия

2. Бланшируем капусту в кипящей воде не более 3 минут и сразу опускаем в холодную воду.

3. Готовим заливку: смешиваем яйца с молоком, сливками, горчицей и мукой. Добавляем мускатный орех, соль, перец.

4. В форму для запекания, смазанную маслом выкладываем брокколи и заливаем ее приготовленной заливкой.

5. Сверху натираем сыр на крупной терке.

6. Отправляем в духовку на 190-200 градусов примерно на 15-20 минут.

Все готово! Всем приятного) !

Запеканка из брокколи без сыра

Идеальная закуска на праздничный стол! «Рулет из лаваша с сельдью»

Запеканка из брокколи без сыра

Следующий пост

То ли торт, то ли пирог! Божественная выпечка с яблоками!

Комментарии

Запеканка из брокколи без сыра

Рубрики сайта
  • Авиация
  • Авто и мото
  • Армия и флот
  • Археология
  • Животные
  • Здоровье
  • Знаменитости
  • Игры
  • Интересное
  • Интернет и компьютеры
  • История
  • Космос
  • Криминал
  • Кулинария
  • Культура и искусство
  • Мода и стиль
  • Музыка
  • Наука и технологии
  • Новости
  • Общество
  • Охота и рыбалка
  • Политика
  • Природа
  • Психология
  • Путешествие и отдых
  • Развлечения
  • Религия
  • Родноверие
  • Рукоделие
  • Сад и огород
  • Самоделки
  • Спорт
  • Строительство и дизайн
  • Тайны и мифы
  • Экономика
  • Юмор, приколы
  • Песочница
Последние комментарии

Запеканка из брокколи без сыра

Классный такие) Кстати, они балдеют, когда щіткой для собак https://petcenter.com.ua/shhet.

Запеканка из брокколи без сыра

На мой взгляд, на данный момент лучшее соотношение цены и качества — это ресницы Грация.

Запеканка из брокколи без сыра

Бедные перуанцы, они не поняли что их сейчас поимели хохлы! :).

Запеканка из брокколи без сыра

хохол — это диагноз.

Запеканка из брокколи без сыра

При испытаниях ни одна свинья не пострадала! :).

Запеканка из брокколи без сыра

Скорее бы. Было бы очень удобно. Особенно если сделают скоростной из Москвы.

Запеканка из брокколи без сыра

Красиво, и главное не пОшло.

Запеканка из брокколи без сыра

Яйца удивительный продукт, из них можно быстро приготовить кучу блюд.

Запеканка из брокколи без сыра

Мы не знаем, как бы повернулись события, если бы мы начали лечение маминой дистонии в поли.

Читайте также:  Что одеть на корпоратив 2018

Запеканка из брокколи без сыра

Хорошие бумажки жопу подтирать.

Набирающие популярность

Запеканка из брокколи без сыра

Потрясающий пирог с яблоками Шарлатанка! Выручает, когда лень печь пирожки!

Запеканка из брокколи без сыра

Праздничный печеночный торт

Запеканка из брокколи без сыра

Как быстро приготовить «ленивое» слоеное тесто дома

Запеканка из брокколи без сыра

Варим творог в молоке – результат вас точно удивит!

Запеканка из брокколи без сыра

Крем-десерт «Нежность»

Информационно-развлекательный сайт «Лабуда» — это ежедневные, оперативные, актуальные, интересные новости и полезная информация из разных сфер жизни.

Полное или частичное копирование материалов сайта labuda.blog разрешается только при указании активной и индексируемой гиперссылки на источник публикации.

Правовая информация

Уважаемые авторы, помните, размещаемые вами публикации, не должны нарушать законодательство Российской Федерации и авторские права сторонних ресурсов.

*Экстремистские и террористические организации, запрещенные в Российской Федерации и Республиках Новороссии: «Правый сектор», «Украинская повстанческая армия» (УПА), «ИГИЛ», «Джабхат Фатх аш-Шам» (бывшая «Джабхат ан-Нусра», «Джебхат ан-Нусра»), Национал-Большевистская партия (НБП), «Аль-Каида», «УНА-УНСО», «Талибан», «Меджлис крымско-татарского народа», «Свидетели Иеговы», «Мизантропик Дивижн», «Братство» Корчинского, «Артподготовка», «Тризуб им. Степана Бандеры​​», «НСО», «Славянский союз», «Формат-18», «Хизб ут-Тахрир».

povar

Add Your Comment

Adblock detector